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Mostrando entradas de marzo, 2013

Morir soñando

Este batido de origen dominicano, se lo debo a mi hermana y amiga Souad, que he dicho como hacerlo. La verdad que esta buenisimo. Ingredientes: 650 ml. de zumo de naranja frio 150 ml. de leche fria 1 cucharadita de vainilla en polvo 3 cucharadas de azúcar Elaboración: Mezclar todos los ingredientes y remover bien. Meter en el frigorifico hasta la hora de servir. Si os pasa como a mi que os quedais sin hielo, podeis meterlo al congelador. A mi se me ha quedado un poco granizado y estaba muy rico. Espero que os guste tanto como a nosotros ;-) Nota: la foto no es del todo buena porque estabamos rompiendo el ayuno y me di cuenta de que no le habia echo la foto, asi que la copa de mi hija era la que esta mas llena y decente para fotografiar. Si lo hago otra vez insha Allah (si Dios quiere) seguro que hago una mejor foto.

Paté de Anchoas

Ingredientes: 7 barritas de cangrejo 2 huevos duros 2 latas de anchoas escurridas 2 cucharadas de mayonesa Elaboración: En el vaso de la batidora, poner la mahonesa, las anchoas, las barritas de cangrejo desmenuzadas y las claras del huevo duro, batir hasta obtener una pasta. Agregar las yemas de los huevos desmenuzadas y mezclar con un tenedor. Espero que os guste ;-)